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清迈特色料理
1.清迈面
以肉骨汤为底汤，加上咖喱酱调制的汤头，配上蛋面，上头撒上炸得金黄香酥的面条和葱末，味道辛香浓郁。
清迈面
2.酸肉
发酵的猪肉，可以生吃或加热食用，通常会配上辣椒一起吃。
酸肉
3.康托克餐
康托克餐是清迈传统餐，康在泰文里意指小碗装的菜肴，托克指矮圆桌，菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。
康托克餐
4.清迈香肠
清迈香肠口味相当独特，除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料，煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。
清迈香肠
5.炸竹虫
清迈以竹子为材料的工艺品很多，料理也用得到竹笋，竹筒可当成食器使用，生长在竹子里的虫子也是盘中餐。
炸竹虫
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